Flaier Bartender-Animação, Exibição E Espectáculo
Objectivos Gerais
No final da formação os participantes deverão ser capazes de:
- Identificar as características e rotinas do serviço de bar com animação, exibição e espectáculo (movimentos de flair).
- Identificar os equipamentos e utensílios utilizados no serviço de bar com animação, exibição e espectáculo.
- Preparar, decorar e servir bebidas com animação, exibição e espectáculo.
- Aplicar os truques utilizados no serviço de bar com animação, exibição e espectáculo.
- Cumprir as normas de higiene e segurança
Objectivos Gerais
No final da formação os participantes deverão ser capazes de:
- Identificar as características e rotinas do serviço de bar com animação, exibição e espectáculo (movimentos de flair).
- Identificar os equipamentos e utensílios utilizados no serviço de bar com animação, exibição e espectáculo.
- Preparar, decorar e servir bebidas com animação, exibição e espectáculo.
- Aplicar os truques utilizados no serviço de bar com animação, exibição e espectáculo.
- Cumprir as normas de higiene e segurança
Conteúdo Programático
- Flair Bartender
- Pouring
- Truques e formas de servir
- Normas de Higiene e segurança
Vantagens do
Certificado
- Actualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
- Aumentar o seu nível de conhecimento e posicionamento no mercado de trabalho;
- Progressão Funcional para Serviços Públicos;
- Pré-Requisito para concursos e cursos.