Comunicação, Vendas E Reclamações Na Restauração
Objectivos Gerais
No final da formação os participantes deverão ser capazes de:
- Atender e acolher o cliente.
- Aplicar técnicas de venda.
- Articular com os diferentes serviços de modo a satisfazer os pedidos dos clientes.
- Gerir reclamações.
- Prestar cuidados de bem-estar.
- Cumprir as normas de higiene e segurança.
Objectivos Gerais
No final da formação os participantes deverão ser capazes de:
- Atender e acolher o cliente.
- Aplicar técnicas de venda.
- Articular com os diferentes serviços de modo a satisfazer os pedidos dos clientes.
- Gerir reclamações.
- Prestar cuidados de bem-estar.
- Cumprir as normas de higiene e segurança.
Conteúdo Programático
Conteúdo Programático
- Normas técnicas e protocolares do atendimento de clientes
- Regras de protocolo
- Comunicação no atendimento
- Assertividade
- Marketing pessoal
- Interacção com o cliente
- Processo de atendimento ao cliente
- Acolhimento, acomodação e entrega das cartas
- Atendimento personalizado
- Finalização e despedida
- Técnicas de venda no decurso do serviço
- Técnicas de negociação e venda
- Etapas de venda
- Controlo de venda
- Gestão de reclamações
- Técnicas de resolução de reclamações
- Procedimentos
- Encaminhamento de
reclamações
Vantagens do Certificado
- Actualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
- Aumentar o seu nível de conhecimento e posicionamento no mercado de trabalho;
- Progressão Funcional para Serviços Públicos;
- Pré-Requisito para concursos e cursos.