Serviço De Vinhos

Objectivos Gerais

No final da formação os participantes deverão ser capazes de:

• Identificar os fundamentos da enologia.
  
• Identificar as características das regiões vitivinícolas.
  
• Preparar e executar o serviço de vinhos.
  
• Apresentar a carta de vinhos.
  
• Cumprir as normas de higiene e segurança
  

Conteúdo Programático

• Viticultura e enologia
  
• Regiões vitivinícolas
  
• Serviço de vinhos
  
• Carta de Vinhos
  
• Normas de higiene e segurança
  

Vantagens do Certificado

• Actualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
  
• Aumentar o seu nível de conhecimento e posicionamento no mercado de trabalho;
  
• Progressão Funcional para Serviços Públicos;
  
• Pré-Requisito para concursos e cursos.