HACCP-Básico
Objectivos Gerais
- Habilitar os formandos com os conhecimentos necessários para desenvolver, implementar, gerir um sistema preventivo de autocontrole de Segurança Alimentar e de verificar a sua operacionalidade.
Conteúdo Programático
- Conceito de HACCP
- A importância do HACCP
- Princípios do HACCP
- Pré-requisitos do HACCP
- Os riscos alimentares
Vantagens do
Certificado
- Actualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
- Aumentar o seu nível de conhecimento e posicionamento no mercado de trabalho;
- Progressão Funcional para Serviços Públicos;
- Pré-Requisito para concursos e cursos.